Productes de temporada : Productes de temporada Marta Rodriguez tenorio
Robert Grima Ramirez
Laura Guirado Fernandez
Txell Galletto Carner
Carla Ramirez lara
Primavera : Primavera Verduras i hortalisses
Els productes de la primavera son:Albergínia ,all, all tendre bitxo, calçots, carbassó,
carxofa, ceba, cogombre, col, colifor
enciam, espàrrecs ,mongeta tendra , pastanaga, pebrot, pesols,
Arròs
Fruits
Albercoc, cireres ,llimona, meló,
Préssec, pruna, síndria, taronja,
maduixa i maduxot.
PRIMAVERA : PRIMAVERA Els peixos de la primavera son:
Anguila ,anchova,
Cloïsses, escamarlà,
Musclo ,ostra i pop.
Carns:
Bou ,conill, pollastre ,porc,
Vedella i xai.
ESTIU : ESTIU Verdures i hortalisses.
Albergínia, all, all tendre, bitxo,
carbassó, carbasa,
ceba, cogombre,
enciam, mongeta tendre, patata,
pastanaga, pebrot,
Tomàquet ,blat de moro
Estiu : Estiu Fruites
albercoc, cirera, kiwi
meló, mora
ametlles, avellanes Peixos
Calamar, gamba,
llangosta, llangostí, musclo, sardina i tonyina.
ESTIU : ESTIU Carns
Bou, cabrit, conill,
pollastre, porc,
vedella i xai.
TARDOR : TARDOR Verdures i hortalisses
Alberginia, all tendre, all, moniato, bitxo, bleda, calçots, carbassa, carbassó,
cogombre, col, coliflor,
espinacs, mongeta tendra i patata
TARDOR : TARDOR Fruites
Meló , poma
mandarina, llima,
présec, raïm, síndria,
taronga, ametlles,
avellanes, cacahuets
nous, pinyols,
castanyes.
TARDOR : TARDOR Peixos
Calamar, ostra, rap, sèpia.
Carns
Ànec, bou, cabrit, conill de bosc, llebre,
Oca, perdiu, pollastre, porc, vadella, xai.
HIVERN : HIVERN Verdures i hortalisses
All tendre, bròquil, calçots, carxofa, ceba, col, coliflor, espinacs, pèsols, cigrons, faves, llenties.
HIVERN : HIVERN Fruites
Albocat, llimona, llima,
mandarina, pinya,
taronja, maduxot.
HIVERN : HIVERN Peixos
Calamar, cigala,
gamba, daurada,
Ostra, pop, sepia.
HIVERN : HIVERN Carns
Bou, conill, gall d’indi, porc, vedella i xai.
ADEU : ADEU ESPEREM QUE US AGUI AGRADAT