Sistemas materiales-laboratorio

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Sistemas Materiales y Métodos de separación de fases.

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Resumiendo…:

Las mezclas y los sistemas materiales. Materia, cuerpo y sustancia.

Resumiendo…:

Sistemas materiales Un  sistema material  es una porción de la materia, confinada  en una porción de espacio, y que se ha seleccionado para su estudio. Por ejemplo el agua de un río, una mezcla de arena y sal, el aceite de una botella, etc. Los sistemas materiales presentan propiedades extensivas (dependen de la cantidad de materia: peso, volumen) y propiedades intensivas (no dependen de la cantidad de materia: color, densidad, brillo, punto de fusión o ebullición, etc.)

Resumiendo…:

Clasificación de los sistemas materiales. Homogéneos : Presentan la misma composición química e iguales propiedades en todos sus puntos. Presentan una sola fase que puede estar en estado sólido, líquido o gaseoso. Heterogéneos : No son uniformes, presentan una estructura y una composición diferente en distintos puntos. Esto provoca que tengan dos o más fases.

Resumiendo…:

Clasificación según su composición. Los sistemas materiales se clasifican en: Sustancias puras Mezclas Contin .

Resumiendo…:

Sustancias puras Contienen un solo componente, de composición y propiedades fijas. Se dividen en: Elementos químicos: Formados por átomos con el mismo número atómico. Ej : oro, carbono, oxígeno. Compuestos químicos: Contienen varios tipos de átomos, con distinto número atómico, unidos entre sí mediante enlaces químicos, formando moléculas o redes de átomos o iones, con una estructura fija. Ej : agua,  benceno,etanol , glucosa. Volver

Resumiendo…:

Mezclas Las mezclas de sustancias contienen dos o más sustancias puras, por lo que su composición química y sus propiedades son variables. Se dividen en: Mezclas homogéneas o disoluciones. Tienen aspecto homogéneo. Ej : agua de mar, aire. Mezclas heterogéneas o mezclas propiamente dichas. Tienen aspecto heterogéneo. Ej : granito. Volver

Resumiendo…:

Tipos de mezclas heterogéneas Coloides:  Están formadas por dos fases , sin posibilidad de mezclarse sus componentes. Entre los coloides más comunes encontramos la gelatina, la mayonesa, humo de tabaco y el detergente disuelto en agua.  Gel:  Este estado es de mayor cohesión a lado de la fase sol, esta mezcla no alcanza a ser un estado sólido, por ejemplo la jalea.  Suspensiones:  Mezclas heterogéneas constituidas por un sólido que se disuelven en un medio líquido.  Emulsiones:  Formada por dos fases líquidas inmiscibles. El diámetro de sus partículas de fase es dispersa y mide aproximadamente 0.005 mm.

Resumiendo…:

Soluciones Las soluciones son disoluciones de un soluto en un solvente. En la naturaleza las soluciones en la mayoría de los casos el disolvente es un líquido, y el soluto puede ser sólido, líquido o gas. Por ejemplo las gaseosas, el agua de mar, el latón (cobre y zinc). Existen distintos tipos de soluciones: Soluciones insaturadas Soluciones saturadas Soluciones sobresaturadas

Resumiendo…:

Solución insaturada Solución Insaturada:  La cantidad de soluto disuelto es inferior en la que indica su solubilidad. Aquí se reconoce experimentalmente añadiéndole una pequeña cantidad de soluto y está se disolverá.  Las soluciones insaturadas pueden ser: Diluida:  Contiene una cantidad pequeña de soluto en congruencia a la cantidad de disolvente.  Concentrada:  Aquí contiene gran proporción de soluto de acuerdo a la cantidad de disolvente.  Volver

Resumiendo…:

Solución saturada La cantidad de soluto es la misma a la que señala su solubilidad. En esta solución se reconoce agregándole cierta cantidad de soluto y no se disolverá . Volver

Resumiendo…:

Solución Sobresaturada Solución Sobresaturada:   La cantidad de soluto disuelto es más grande al que indica su solubilidad. En esta solución se reconoce por su inestabilidad ya que al momento de agregar un pequeño cristal de soluto, provoca la cristalización de exceso de soluto disuelto. Volver

Resumiendo…:

Metodos de separación de fases.

Resumiendo…:

Métodos de separación de mezclas Los métodos de separación de mezclas son los procesos físicos, que pueden separar los componentes que conforman una mezcla. La separación consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la separa en 2 o más sustancias diferentes. En esta operación las sustancias mantienen su identidad sin ningún cambio en sus propiedades químicas.

Resumiendo…:

Métodos de separación de mezclas Las sustancias se encuentran en forma de mezclas y compuestos en la naturaleza y es necesario purificar y separar para estudiar sus propiedades. La mayoría de la veces el método a utilizar se encuentra dependiendo del tipo de componente de la mezcla y sus propiedades particulares así como las diferencias más significativas. Las propiedades físicas que más se aprovechan de acuerdo a su separación, se encuentra la solubilidad, punto de ebullición y la densidad, entre las más destacadas .

Resumiendo…:

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Resumiendo…:

Resumiendo…

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