Proposal Usaha Bisnis

Views:
 
Category: Entertainment
     
 

Presentation Description

No description available.

Comments

Presentation Transcript

Proposal Usaha Bisnis Ikan Bakar Merona :

Proposal Usaha Bisnis Ikan Bakar Merona TUGAS PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN Prencanaan Bisnis (business plan) Oleh : Kelompok 1. Herica Hafrizal 0720024 2. Humratul Iman 0920093 3. M. Iqbal Tawaqal 0920120 4. Riswan Osman 0920099 KIMIA ANALISIS Departemen perindustrian R.I AKADEMI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG 2010

1. Latar Belakang:

1. Latar Belakang Sebagai bahan pangan, ikan merupakan sumber protein, lemak, vitamin, dan mineral yang sangat baik dan prospektif. Keunggulan utama protein ikan dibandingkan dengan produk lainnya adalah kelengkapan komposisi asam amino dan kemudahannya untuk dicerna. Mengingat besarnya peranan gizi bagi kesehatan, ikan merupakan pilihan tepat untuk diet pada masa sekarang dan masa yang akan datang.

Slide 3:

Kandungan gizi ikan air tawar cukup tinggi dan hampir sama dengan ikan air laut , sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah cukup . Tingginya kandungan protein dan vitamin membuat ikan yang mudah dibudi dayakan ini sangat membantu pertumbuhan anak-anak balita . Ikan air tawar yang saat ini banyak dibudidayakan serta produksinya cukup tinggi , mengalami perkembangan cukup cepat,mudah diperoleh , merupakan salah satu jenis ikan konsumsi lokal yang harganya murah,dan banyak diminati masyarakat dengan keanekaragaman hidangan kulinernya .

Pemasaran :

Produk yang dipasarkan : Berupa hidangan ikan bakar yang menggugah selera dengan cita rasa yang ”maknyos” Sasaran konsumen: Semua kalangan (dari anak-anak,remaja,dewasa,orangtua,dll) Wilayah pemasaran : Kota Padang,yang lebih dipusatkan dalam wilayah kampus ATIP dan sekitarnya Pemasaran

Teknik / Produksi / Operasi usaha:

Kapasitas produksi : 55 unit/minggu Fasilitas produksi : 1 buah lemari kaca,sepasang meja dan kursi Masa implementasi : 1 bulan Teknik / Produksi / Operasi usaha

Keuangan dalam 1 bulan:

Total pembiayaan usaha : Rp 344.500/minggu Modal sendiri : Rp 200.000/minggu Pinjaman yang diajukan : Rp 600.000/bulan Jangka waktu pengembalian : 1 bulan dari waktu peminjaman Penjualan perbulan : Rp 385.000 Keuntungan perbulan : >Rp 200.000 Keuangan dalam 1 bulan

Usaha Yang akan Dirintis:

Nama usaha : Ikan Bakar Merona Nama pemilik : M. Iqbal Tawaqal & partner Alamat tempat usaha : Jl. Bungo pasang Tabing, kampus ATIP Tahun berdiri : 2010 Usaha Yang akan Dirintis

Slide 8:

Gambaran Umum (1).Jenis Produk yang di Pasarkan : ikan bakar nila ( 2).Cakupan Pemasaran meliputi : Kota Padang ( rumahtangga, kampus ATIP dan sekitarnya) Permintaan (1).Jumlah permintaan terhadap produk a.Sasaran pembeli/konsumen : 11 Orang/hari b.Jumlah Konsumen : 55 Org / minggu c.Jumlah Kebutuhan : 1-2 kg ikan / hari d.Total Kebutuhan /minggu : 5-8 kg ikan /minggu

Proyeksi selama 1 bulan mendatang :

Minggu ke-1 : 55 unit Minggu ke-2 : 69 unit Minggu ke-3 : 78 unit Minggu ke-4 : 97 unit Proyeksi selama 1 bulan mendatang

Ciri-ciri produk:

Berupa ikan bakar yang dihidangkan dengan kerupuk Produk terjamin akan kebersihannya Aromanya yang sedap Produk dapat dibeli langsung dari yang telah disediakan,maupun setelah ada pemesanan dari konsumen Ciri-ciri produk

Slide 11:

Kekuatan : Mengutamakan kebersihan produk Harga Terjangkau dan sangat dianjurkan untuk mengonsumsi ikan setiap hari oleh para dokter Kualitas dijamin halal 100% Cita rasa menyesuaikan selera orang Indonesia Dapat disantap untuk makan siang, sore, maupun makan malam

Slide 12:

Kelemahan : Sarana dan prasarana sederhana Pemasaran terbatas,melihat dari kondisi produk yang hanya tahan kira-kira 10 jam bahan baku harus berupa ikan yang segar Peluang : Pangsa pasar yang dalam range bersaing dan luas Bahan baku yang mudah didapat dengan harga kompetitif dari produsen Pesaing besar relatif terbatas Ancaman : Munculnya produk yang sama dalam satu kawasan Munculnya pesaing baru

Sekian… dan:

Terima kasih Sekian … dan

authorStream Live Help