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ADMINISTRACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN DE LA PICOLECERíA “PATO ROCA”:

ADMINISTRACI ÓN Y PLANIFICACI ÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCI ÓN DE LA PICOLECER í A “PATO ROCA”

Planteamiento del problema :

Planteamiento del problema Formulación del problema ¿Cuál sería la manera eficaz de saber administrar y llevar una planificación adecuada de los costos de producción de la Picolecer í a “Pato Roca” que permita maximizar utilidades?

Diagrama Causa y Efecto:

Diagrama Causa y Efecto Mala administración y planificación de los costos de producción Tiempo Profesionalidad No hay disponibilidad de RRHH especializados Mal manejo de Materiales Mano de obra Excesiva o poca cantidad Planificar requiere tiempo Organización Desconocimiento del tema Pago innecesario (sueldos) a personal no capacitado Ineficiente Poco interés y participación en el tema Estrategias inadecuadas Error del admi . Mal presupuesto C. indirectos de fabric . Contabilidad de costos Mala política de compra o aprovisionamiento Planes a corto plazo

Objetivo General:

Objetivo General Identificar los principales problemas de la Picolecería “Pato Roca” para llevar una planificación ordenada de sus costos de producción lo cual le permita maximizar utilidades.

Objetivos Específicos:

Objetivos Específicos Identificar las principales causas que provocan un mal manejo de los costos de producción. Conocer los costos de la Picolecería “Pato Roca”, analizando la materia prima, mano de obra, gastos de fabricación. Proponer medidas para una buena planificación sobre los costos de producción.

MARCO TEÓRICO:

MARCO TE Ó RICO Teoría del Consumidor Estrategias de Diferenciación Cadena de Valor Las cinco fuerzas de Porter

Teoría del Consumidor:

Teoría del Consumidor Mostrara el nivel de producción máxima que puede obtener la empresa con cada combinación especifica de factores o insumos. La empresa a un largo plazo para aumentar sus utilidades debe incrementar su capital es decir su maquinaria y su trabajo.

Estrategias de Diferenciación :

Estrategias de Diferenciación Diferenciación Marketing Investigación del mercado Ataque liderazgo en costes Estrategias de Diferenciación Diferenciación a través del producto o servicio Diferenciación a través de los servicios asociados

Cadena de Valor:

Cadena de Valor Actividades Primarias Actividades de Apoyo

Cinco fuerzas de Porter:

Cinco fuerzas de Porter Amenaza de entrada de nuevos competidores Rivalidad entre los competidores Poder de negociación de los proveedores Poder de negociación de los compradores Amenaza de ingreso de productos sustitutos

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GRACIAS POR SU ATENCI Ó N

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