perfil caso pacha ultimo

APLICATIVO DE SONDEO DE MERCADO Y PERFIL DEL CONSUMIDOR CASO PACHAMANCA: 

APLICATIVO DE SONDEO DE MERCADO Y PERFIL DEL CONSUMIDOR CASO PACHAMANCA

DATOS GENERALES: 

DATOS GENERALES Caso : Pachamanca SEXO: F – M EDAD: 10 años a Más 80% NSE: B – C 1 76.3% POBLACIÓN: 378575 AREA: JESÚS MARÍA, LINCE, PUEBLO LIBRE, MAGDALENA , SAN MIGUEL

POBLACIÓN: 

POBLACIÓN Caso : Pachamanca 378575 Habitantes MAGDALENA PUEBLO LIBRE SAN MIGUEL LINCE JESÚS MARÍA 58,588 HABITANTES 32,976 HABITANTES 132,504 HABITANTES 82,384 HABITANTES 52,123 HABITANTES

DATOS DEMOGRAFICOS: 

DATOS DEMOGRAFICOS Caso : Pachamanca 230,173.6 H. Población 287,717 H. 10 años a + 80% 230,173.6 H. Población 378,575 H. NSE: 76% 287, 717H. NSE: B – C 1 EDAD: 10 a + HABITANTES

MERCADO POTENCIAL SEGÚN LA ENCUESTA : 

MERCADO POTENCIAL SEGÚN LA ENCUESTA Caso : Pachamanca ENCUESTAS REALIZADAS 250 De la Pregunta Nº1 ¿ Esta acostumbrados a degustar platos típicos? Si…………………… 32% Personas ………… … 73655.55 2. De la Pregunta Nº7 ¿Usted consume pachamanca? Si…………….……………… 65% Personas .................................... 47876.11 ( MERCADO POTENCIAL)

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Caso : Pachamanca 3. De la Pregunta Nº8 ¿En que lugares acostumbra consumir? Lugares Campestres……… 32%.................................... 15,320.36 Restaurantes………………. 22%.................................. 10,532.74 Fiestas Patronales………… 28%.................................... 13,405.31 En su Hogar………………. 18%.................................... 8,617.70 TOTAL……………………..100%................................... 47,876.11

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4. De la Pregunta Nº13 ¿Si el producto costaría S/.20.00 usted esta dispuesto a comprarlo? Si …………………….… 51% Personas…………….. 7813.38 5. De la Pregunta Nº11 ¿Con que frecuencia consume pachamanca? Semanal ………………...24% Mensual…………………47% (Mayor) 1 vez Anual…………………….17% Fechas Especiales………12% Caso: Pachamanca

PROYECCIÓN DE VENTAS : 

PROYECCIÓN DE VENTAS Caso : Pachamanca PRODUCCIÓN: 7813.38 ……por …..1…… = 7813.38 mensual 7813.38 ……por …..12…… = 93760.56 anual Mercado potencial 47876.11…………………..= 100.00% Mercado objetivo 7813.38……………….……= 16.32%

VARIABLE GEOGRÁFICA Y DEMOGRÁFICAS : 

VARIABLE GEOGRÁFICA Y DEMOGRÁFICAS Caso : Pachamananca

VARIABLES PSICOGRAFICAS: 

VARIABLES PSICOGRAFICAS Caso : Pachamanca

VARIABLES COMPORTAMIENTO DE COMPRA: 

VARIABLES COMPORTAMIENTO DE COMPRA Caso : Pachamanca

HABITOS DE ADQUISICIÒN: 

HABITOS DE ADQUISICIÒN Caso : Pachamanca Nuestro consumidor si conoce los lugares donde puede adquirir y degustar la pachamanca, por lo tanto es exigente en cuanto al tipo de servicio que desea. Dentro de los lugares que elige con frecuenta para degustar este producto en la ciudad de Lima tenemos los siguientes establecimientos: Brisas del Titicaca Rinconcito ayacuchano Club Apurímac La casita de don Ricardo Teniendo como lugar preferido este ultimo en la urbe de lima por brindar un servicio especializado en pachamanca siendo así nuestra competencia directa dentro del mercado. Nuestro consumidor realiza con una frecuencia visitas a campos campestres señalados con un 36% para adquirir la pachamanca. Nuestro consumidor no esta conforme con los lugares donde adquiere este producto pues s en la encuesta nos señala que solo un 42% no cambiaria, pero encontramos un 68% que si cambiaria por una nueva forma de adquirir este producto.

PERFIL DEL CONSUMIDOR : 

PERFIL DEL CONSUMIDOR Caso:Pachamanca Personas de ambos sexos, generalmente adultos jóvenes y de mediana edad pertenecientes a los niveles socioeconómicos B, C 1. Suelen tener un alto nivel de instrucción, así como de ingresos. Son personas innovadoras, cosmopolitas, altamente sociables Suelen estudiar o trabajar fuera de casa por largas horas y tienen menos tiempo para organizar eventos ya sean familiares o empresariales.