Slide 1:MÓDULO ROJO :: TECNOLÓGÍAS E INSUMOS GANADEROS. TECNOLOGÍAS E INSUMOS GANADEROS. Cría Bovina. Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 2:MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 3:Zonas de cría Pampeana: 60 % del rodeo NEA: 20 % del rodeo NOA: 7 5 del rodeo Semiarida: 7 % del rodeo Patagonia: 1 % del rodeo La ganadería se está desplazando de la region pampeana hacia otras. MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 4:Resultados productivos de la cría Litoral Norte: 20 – 60 kg/ha Semiárida: 20 – 100 kg/ha Cuenca del Salado: 70 – 120 kg/ha MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 5:OBJETIVOS DE LA CRIA Lograr un ternero por vaca por año Reducir la edad al primer servicio Aumentar la carga del establecimiento Aumentar el peso del destete La cría termina cuando se envían los animales a engordar (invernada), en el propio u otro campo. MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 6:Categorías de un rodeo de cría TOROS VACASSe pueden encontrar en distintos momentos del año como preñadas, lactando, vacías, secas. Las vacas de segundo servicio, muchas veces se la denomina vaquillonas de primer parto por sus requerimientos alimenticios especiales. VAQUILLONASSon las hembras de reposición, hasta su primer parto. TERNEROS/AS: Mamón Destete Recría MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 7:Para un mejor manejo del rodeo de cría Estacionar servicio en los meses de mayor producción de pasto   Dos meses después de retirados los toros, diagnosticar preñez y edad de las mismas   Reducir la edad de destete   Reducir la edad del primer entore de vaquillonas MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 8:MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 9:Restricción alimenticia y su repercusión en el servicio RESTRICCION PREPARTO Retrasa la aparición del próximo celo RESTRICCION POSTPARTO Disminuye la fertilidad del próximo celo MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 10:Servicio estacionado Permite: Ordenar servicios y pariciones. Tener lotes parejos de terneros. Determinar el momento de gestación. Separar los vientres por sus necesidades nutricionales. Ubicar los de mayores requerimientos en los mejores potreros. Aprovechar mejor los recursos forrajeros. Simplificar el manejo sanitario. Eficientizar el tiempo del personal. Controlar la eficiencia reproductiva del rodeo. MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 11:Estacionamiento del servicio GRADUAL Mejores índices reproductivos ese año Se deben realizar servicios complementarios Hay más de un rodeo Mejor producción de carne ese año EN UN AÑO Malos índices reproductivos ese año Se trabaja con un solo rodeo Solución del manejo en forma rápida Menor producción de carne ese año MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 12:Reposición de vientres Depende de: Vacas que crían el último ternero (CUT). Vacas muertas Vacas vacías Vacas con problemas sanitarios Vacas que no dan el tipo Es cerca del 25 % de los vientres MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 13:Curva de crecimiento potencial de un bovino en pastoreo MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 14:Pubertad Se produce con el primer celo acompañado de ovulación. En bovinos correctamente alimentados, cerca de los 11 meses de edad y con el 50 % del peso adulto. Primer servicio Se puede dar cuando las hembras llegan al 65 % del peso adulto. Ello puede ocurrir, con buena alimentación a los 15 meses de edad. En servicio estacionado – primavera. MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 15: La edad de primer entore en vaquillonas varía: 15 meses – 65 % del peso adulto 22 meses 27 meses – 75 % del peso adulto Estos pesos, indican la GDP que deben tener esos vientres, pre- y post- servicio. En las vaquillonas de reemplazo se busca: animal bien adaptado (frame), pubertad precoz, alta fertilidad, buena producción de leche. Se seleccionan de la cabeza de parición. MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 16:Alimentación de la vaquillona post - servicio La vaquillona debe seguir ganando peso tras el servicio y debe llegar con el 85 – 90 % del peso adulto al primer parto Con esto se conseguirán, si se eligieron bien los toros, menos problemas de distocias y no se alarga el intervalo entre partos. MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 17:Anticipado Tradicional Precoz Edad (meses) 5 - 7 8 - 10 2 - 4 Peso al destete (kg) 150 - 170 160 – 180 60 - 100 Meses de destete Enero Marzo – Abril Oct. - Nov. Estación climática Verano Inicio de otoño Primavera Estado de pasturas Inician receso Inician rebrote Máx. crec. Destete temporario: 48 a 72 hs. y luego vuelven con las madres. Se busca las madres, que están amamantando, vuelvan a ciclar. Comparación de distintos sistemas de destete MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009


Slide 18:Oportunidad del destete Depende del Estado corporal de la madre Disponibilidad y calidad del forraje * Si es bueno, no destetar, salvo que la cantidad del forraje sea alta pero de baja calidad * Si es malo o regular, siempre destetar MÓDULO ROJO :: OTRAS PRODUCCIONES ANIMALES Cria Bovina Med. Vet. Hugo von Bernard | Mayo 2009