Introducción a la química orgánica

Introducción a la química orgánica:

Introducción a la química orgánica Prof : Josant S Feliz Pichardo

Química orgánica:

Química orgánica La química orgánica es una rama de la química que se encarga del estudio de los compuestos que contienen carbono e hidrogeno. En algunas elementos no metálicos pueden formar parte de los compuestos orgánicos: Oxigeno (O) Azufre (S) Nitrógeno (N) Fosforo (P) O un halógeno como es el Cloro (Cl)

Características:

Características En cada compuesto orgánico solo hay 4 enlaces para cada carbono y se unen mediante enlace covalente. Por lo general son no polares. Poseen una atracción débil entre sus moléculas, debido a su bajo punto de fusión y ebullición. Típicamente son insolubles en agua, pero flotan en su superficie. Muchos compuestos orgánicos se someten a la combustión y se queman enérgicamente en el aire.

Hidrocarbonos:

Hidrocarbonos Son compuestos orgánicos que consisten en poseer solo carbono (C) e Hidrogeno (H). EJ. Metano (CH4) Pueden ser de dos tipos: Saturados: se llaman así porque solo poseen enlaces simples (alcanos). No saturados: poseen uno o mas enlaces dobles(alquenos) o triples (alquinos) y los que poseen al menos un anillo aromático (Hidrocarburos aromáticos).

Ej. Metano:

Ej. Metano

Problemas :

Problemas Identifica las siguientes formulas como orgánicas o inorgánicas y mencione sus nombres. KCl C4H10 C3H 6 O H2SO4 CaCl2 C2H5Cl C6H12O6 Na2SO4 I2 C4H9Cl C10H22 CH4

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2 . Identifica las siguientes propiedades como las mas típicas para los compuestos orgánicos e inorgánicos. Solubles en agua Bajo punto de ebullición Se queman en el aire Bajo punto de fusión Contienen Na Hierven a -50 C Poseen enlacen covalentes Producen iones en agua Se queman vigorosamente

Alcanos :

Alcanos Son hidrocarbonos en el cual sus átomos están unidos por enlaces simples. Uno de los usos mas comunes de los alcanos es como combustibles. Los hidrocarburos de cadena lineal se denominan hidrocarburos normales.

Ciclo alcanos:

Ciclo alcanos son hidrocarbonos saturados, cuyo esqueleto es formado únicamente por átomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo.

Nomenclatura de los alcanos con ramas:

Nomenclatura de los alcanos con ramas Cuando un alcano tienen 4 o mas átomos de carbono, los átomos pueden ser arreglados como un grupo llamados ramas o sustituyentes. Aquí existen los llamados isómeros: dos compuestos con la mismo formula molecular pero con arreglo diferente de átomos. C4H10 C5H12

Reglas para nombrar alcanos con ramas:

Reglas para nombrar alcanos con ramas CH3 CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH3 Paso 1: escribe el nombre del alcano de la cadena de átomos mas larga. In este alcano, la cadena mas larga tiene cinco átomos de carbonos. El es un pentano: CH3 CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH3 pentano 2. Paso 2: numero los carbonos empezando por el que esta mas cerca de la rama; una vez empieces sigue en la misma dirección: CH3 CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH3 pentano 1 2 3 4 5 3. Paso 3: da la locación y el nombre de cada rama como un prefijo al nombre del alcano. Coloque un guion entre el numero y el nombre de la rama. CH3 CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH3 2-metil pentano 1 2 3 4 5 si hay mas otro elemento como el Cl se colocan los nombres de las ramas en orden alfabético CH3 Cl CH3 – CH – CH – CH2 – CH3 3-cloro - 2-metil pentano 1 2 3 4 5

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Use un prefijo (di, tri , tetra) para indicar cuando un grupo aparece mas de una vez. Use coma para separar los números. En todo caso los prefijos no se utilizan para determinar el orden alfabético. CH3 CH3 CH3 – CH – CH – CH2 – CH3 2,3-dimetil pentano 1 2 3 4 5 Cuando hay dos o mas ramas, la cadena es nombrada en dirección a la que tienen la rama mas baja. Br CH3 CH3 – CH – CH2 – CH – CH3 2,4-dibromo - 2-metil pentano Br 5 4 3 2 1

Nombrando cicloalcanos :

Nombrando cicloalcanos No se requieren números para un grupo simple de alcanos o un átomo de halógeno porque los átomos de carbonos son equivalentes. Entonces si dos o mas grupos son adheridos el anillo se numera mostrando la localización de cada grupo. Empieza asignando el carbón numero 1 a la rama que tiene el numero mas bajo en relación con las otras ramas. Cuando posee mas de dos ramas el carbón numero 1 se le asigna alfabéticamente. Podemos contar en dirección al reloj o contra el reloj alrededor del cicloalcano para dar la combinación mas baja al numero de ramas. CH3 Metilciclopentano CH3 CH3C 1,3-Dimetilciclopentano CH3 Cl 1-cloro-3-metilciclohexano

Haloalcanos :

Haloalcanos Se llaman así los alcanos en el cual uno de sus átomos s de hidrógenos son reemplazados por un átomo de halógeno (Br, Cl, F). CH3–Cl CH3–CH2–Br CH3 – CH – CH3 Cloro metano Bromoetano 2-Fluoropropano Cl C F F C F F Cl Cl Triclorofluorometano freón 11 Cl Cl Diclorodifluorometano Freón 12