sistem pencernaan makanan

Views:
 
Category: Entertainment
     
 

Presentation Description

menjelaskan sistem pencernaan makanan

Comments

Presentation Transcript

SISTEM PENCERNAAN MAKANAN:

SISTEM PENCERNAAN MAKANAN Arrumaisha Azri 1101145006 Pendidikan Biologi 2C Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka

PowerPoint Presentation:

Standar Kompetensi Proses Pencernaan Makanan Sistem Pencernaan Hewan Kompetensi Dasar Indikator Sistem Pencernaan Manusia

PowerPoint Presentation:

Standar Kompetensi : Menjelaskan struktur dan fungsi organ manusia dan hewan tertentu, kelainan/penyakit yang mungkin terjadi serta keterkaitan pada Salingtemas. Back

PowerPoint Presentation:

Kompetensi Dasar : Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi dan proses serta kelainan/penyakit yang dapat terjadi pada sistem pencernaan makanan pada manusia dan hewan (misalnya ruminansia). Back

PowerPoint Presentation:

Indikator : Menganalisis variasi dan komposisi makanan serta menyusun menu seimbang. Memahami jenis dan kandungan makanan bergizi. Mengidentifikasi struktur, fungsi, dan proses dalam sistem pencernaan makanan pada manusia dan hewan ruminansia. Mengaitkan struktur, fungsi, dan proses dalam sistem pencernaan makanan pada manusia dan hewan ruminansia. Mengidentifikasi gangguan/kelainan yang terjadi pada sistem pencernaan makanan. Back

Makanan Bergizi:

Makanan Bergizi Menu Seimbang Nasi Sayur Lauk Buah Susu Tujuh Kelompok Bahan Pokok Makanan Susu Daging Beras Minyak Sayur-sayuran Buah-buahan Kacang-kacangan

PowerPoint Presentation:

3. Kriteria Makanan Bermutu Antara Lain : Bergizi Tinggi. Higienis. Mudah dicerna. Cukup Kalori. Berasal dari berbagai jenis bahan makanan. Warna, rasa, dan baunya membangkitkan selera makan.

Zat-Zat Makanan:

Zat-Zat Makanan 1. Karbohidrat 1 gramnya me nghasilkan 4,1 kkal energi terdiri dari: a. Monosakarida: glukosa-galaktosa-fruktosa b. Disakarida: maltosa-laktosa-sukrosa c. Polisakarida: amilum-selulosa-glikogen 2. Protein 1 gramnya menghasilkan 4,1 kkal energi a. Asam amino esensial: tidak bisa disintesis dalam tubuh b. Asam amino nonesensial: bisa disintesis dalam tubuh

PowerPoint Presentation:

3. Lemak 1 gramnya menghasilkan 9,3 kkal energi Lemak Jenuh: dapat disintesis oleh tubuh, strukturnya padat. Lemak tak jenuh: tidak dapat disintesis oleh tubuh, strukturnya cair. 4. Vitamin dan Mineral - vitamin: sebagai regulasi (pengatur) - mineral: untuk pertumbuhan 5. Air berfungsi untuk melarutkan zat makanan dan vitamin

Sistem Pencernaan Manusia:

Sistem Pencernaan Manusia Makanan dihancurkan oleh gigi dan dicampur dengan saliva yang mengandung enzim amilase dan lipase lingual, lalu dengan bantuan lidah, makanan didorong masuk ke esofagus. Oleh adanya gerak peristaltik makan terdorong masuk ke lambung. Back

PowerPoint Presentation:

Di dalam lambung makanan dicerna kembali dengan bantuan enzim pepsin, enzim renin, enzim lipase lingual serta HCl.

PowerPoint Presentation:

Dari lambung makanan masuk ke usus halus dan dicerna kembali dengan bantuan enzim sakarase, enzim maltase, enzim laktase, dan enzim erepsin.

PowerPoint Presentation:

Dari usus halus makanan masuk ke pankreas dan dicerna kembali dengan bantuan enzim amilase, lipase, dan enzim tripsin, setelah itu masuk ke usus besar.

PowerPoint Presentation:

Di usus besar terjadi penyerapan air dan pembentukan feses, setelah itu feses dikeluarkan (proses defekasi) melalui rektum lalu keluar menuju anus.

Sistem Pencernaan pada Hewan Mamalia:

Sistem Pencernaan pada Hewan Mamalia Rumput di mulut di kunyah Esofagus Rumen, pencernaan polisakarida, protein, dan fermentasi selulosa oleh enzim selulase Retikulum, membentuk bolus Mulut, dikunyah lagi Retikulum Omasum Abomasum, pencernaan oleh enzim pencernaan. Back

Gangguan dan Kelainan pada Sistem Pencernaan:

Gangguan dan Kelainan pada Sistem Pencernaan Malnutrisi Keracunan makanan Konstipasi Diare Sirosis hati Ulkus Peptikum (tukak lambung) Stomatitis

Thank You :

Thank You 