Aula Priscila Nogueira Matos

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Tema: Alimentação e Saúde Disciplina: Ciências Ano: 4º Pergunta-desafio : Como nos alimentamos diariamente? Produtor:Priscila Nogueira Matos

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ATIVIDADE 1: O que são nutrientes? São substâncias que existem nos alimentos e são essenciais ao nosso organismo. Os alimentos fornecem 7 grupos de nutrientes: Proteínas, Açúcares (carboidratos), Gorduras (lipídios), Vitaminas, Minerais, Água e Fibra . Muitos alimentos apresentam vários nutrientes ao mesmo tempo. Na atividade abaixo você irá classificar os alimentos de acordo com o nutriente que aparecer em maior quantidade.

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ATIVIDADE 2: Tipos de alimentos Vimos que os alimentos contêm diferentes nutrientes. Eles podem ser divididos em: Alimentos construtores ou plásticos: Contêm muita proteína. Alimentos energéticos: Contêm muito açúcares e gorduras. Alimentos reguladores: Contêm muitas vitaminas e sais minerais. Na atividade a seguir você irá ordenar os alimentos de acordo com o seu tipo para terminar uma receita.

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ATIVIDADE 3: Vitaminas As vitaminas são elementos nutritivos essenciais para a vida. Elas controlam ou regulam as atividades do nosso corpo. O corpo humano deve receber as vitaminas através da alimentação. Existem vários tipos de vitaminas como a A, B,C, e outras. Você sabia que o excesso ou a falta de vitaminas podem causar doenças? Clique na figura e aprenda um pouco mais

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ATIVIDADE 4: Origem dos alimentos Os nutrientes estão presentes nos alimentos de origem: Animal -Criações: boi, aves, etc; -Caça e pesca; -Derivados da vaca: Laticínios Vegetal -Frutas; -Verduras; -Legumes; -Cogumelos; -Raízes, etc Mineral -Sal; -Água.

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ATIVIDADE 5: Por que nos alimentamos? Os alimentos são importantes para o desenvolvimento do corpo. A falta deles interrompe o bom funcionamento do organismo, causando problemas: prejudica os sentidos e as defesas do corpo, além de atrapalhar o aprendizado da pessoa. Clique na figura e entenda um pouco mais.

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ATIVIDADE 6: Pirâmide Nutricional A Pirâmide Nutricional separa os alimentos em energéticos, reguladores, construtores e energéticos extras. Eles devem ser consumidos em ordem decrescente, ou seja, primeiro os energéticos seguido dos demais. O uso da pirâmide está baseado em três palavras: equilíbrio, variedade e moderação. Vamos ver se aprendeu direitinho? Clique na figura abaixo e monte uma pirâmide alimentar.

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ATIVIDADE 7: Refeições de cada dia A realização de um café da manhã bem variado vai dar energia para o dia todo, o almoço precisa ter bastante nutriente e o jantar também. Ao todo são seis refeições diárias, sendo que nesse cálculo estão também os alimentos consumidos nos intervalos. Abuse de frutas e verduras para conseguir todos os nutrientes que seu corpo necessita. Como montar um café da manhã? Clique na figura ao lado e veja algumas dicas.

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ATIVIDADE 8: Cardápio da merenda Qual a merenda hoje? Que grupos de alimentos da pirâmide alimentar foram utilizados na merenda? Discuta com os colegas se os alimentos foram bem variados

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ATIVIDADE 9: Rótulos e embalagens Compare embalagens de produtos consumidos por você e classifique-as como: Bem informativas (apresentam a quantidade de cada nutriente); 2) Pouco informativas (apresentam apenas o nome dos ingredientes: açúcar, sal, leite, etc ). Como seria uma refeição com esses produtos, apresentando os diferentes nutrientes? Elaborar um cartaz com as embalagens.

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ATIVIDADE 10: Alimentação e saúde corporal Para ter um corpo saudável, além da alimentação devemos cuidar da nossa higiene pessoal e também praticar atividades físicas. Clique no vídeo abaixo e vejas algumas dicas para uma vida com saúde.

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ATIVIDADE 11: Dia Mundial da Alimentação No Brasil, várias pessoas são beneficiárias dos programas Fome Zero, que assegura o direito humano à alimentação aos que precisam. Discuta com os colegas sobre a importância de se cuidar dos alimentos no planeta Terra e, garantir uma alimentação saudável para todos. Depois divulgue as informações para as outras turmas. A fome é uma preocupação mundial e o Dia da Alimentação vem mostrar à sociedade a importância de investir em segurança alimentar para garantir alimentação à mesa de todos.

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ATIVIDADE 12: Do que você gosta? Uma alimentação saudável deve começar ainda criança. Fique atento: as propagandas de TV despertam o seu desejo para o produto. Nem sempre o que é gostoso é saudável Algumas doenças são causadas por uma alimentação errada principalmente, anorexia e obesidade. Clique nas figuras e saiba um pouco mais sobre a obesidade e sobre como deve ser a nossa alimentação. X

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ATIVIDADE 13: Alimentação e higiene Lave bem as mãos antes das refeições; Beba somente água fervida ou filtrada; Lave bem os alimentos e prefira comer alimentos cozidos ou frutas descascadas por você mesmo; Evite carnes, peixes e frutos do mar crus ou mal cozidos. Mesmo fazendo tudo certinho a comida pode nos fazer mal. Por isso precisamos tomar alguns cuidados:

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ATIVIDADE 14: Chegamos ao final da aula Nesta aula vimos que para se ter uma boa saúde é preciso realizar atividades físicas e manter uma boa higiene pessoal. Vimos também a importância dos nutrientes presentes nos alimentos e de seu consumo equilibrado. Mas o que acontece com o alimento depois que o colocamos na boca? Como os alimentos orgânicos e inorgânicos transformam-se enquanto passam pelo sistema digestório? Para a próxima aula pesquise e escreva em seu caderno sobre o caminho que o alimento percorre da boca ao ânus. Até lá!!!