خواص -میوه ها

Views:
 
Category: Entertainment
     
 

Presentation Description

خواص -میوه ها

Comments

Presentation Transcript

خواص میوه ها:

خواص میوه ها ساناز رستمی قادی دانشگاه علوم پزشکی مازندران واحد بین الملل رامسر داروسازی ترم 1 ساناز رستمی 1 خرداد 1391

هندوانه:

هندوانه هندوانه منبع غنی ویتامین A( به شكل بتاكاروتن ) و ویتامین C می باشد. این میوه پرفایده التهاباتی را كه در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین می برد. همچنین منبع خیلی خوبی از آنتی اكسیدان كاروتنوئیدی بنام لیكوپن می باشد. لیكوپن یك رنگدانه شیمیایی است كه باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه می شود و اثرات ضد اكسیدانی قوی دارد. این آنتی اكسیدان به تمامی نقاط بدن رفته و رادیكال های آزاد را خنثی می كند. ساناز رستمی 2

کیوی:

کیوی كيوي مانند قرص آسپيرين موجب رقيق شدن خون شده، از ايجاد پلاك در خون جلوگيري مي‌كند .اين ميوه به دليل خاصيت كاهندگي كه بر سطح تري گليسيريد دارد، از غلظت خون مي‌كاهد و از تنگ شدن عروق و نهايتا بروز انواع سكته‌ها جلوگيري مي‌كند. آسپيرين از داروهايي است كه به رغم عوارض جانبي آن همواره بايد از سوي افراد مبتلا و حتي مستعد به مصرف برسد و عوارضي نظير التهاب، زخم و حتي خونريزي روده را ايجاد مي‌كند، در حالي كه مصرف روزانه دو عدد كيوي مي‌تواند همان اثر را داشته باشد.بر خلاف آسپيرين اين ميوه داراي تركيباتي نظير ويتامين C ،E ، پلي فنول‌ها، پتاسيم، مس و منيزيم است كه همه آنها در حفظ سلامت قلب و عروق ضروري به نظر مي‌رسند. متخصصان علم تغذيه اين ميوه را به بيماران قلبي توصيه مي‌كنند. ساناز رستمی 3

لیمو:

لیمو - غنی از عناصر قلیایی است. - لیمو حاوی مقدار زیادی اسیدسیتریک و ویتامین C می‌باشد. - مقدار زیادی فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و کلسیم دارد. - حالت تازه کنندگی داشته و در صورتی که در چای ریخته شود، طعم مطبوعی پیدا می‌کند. - عامل ضدعفونی کننده بدن است و به طور طبیعی از تخمیر در معده جلوگیری می‌کند. - لیمو باعث حفظ کلسیم بدن می‌شود. - مصرف لیمو در زمان زکام و گلودرد بسیار موثر است. - در طب سنتی از لیمو شیرین به عنوان میوه‌ای خنک کننده یاد می‌کنند که برای رفع التهاب و عطش بیماران تب‌دار توصیه می‌شود. ساناز رستمی 4

پرتقال:

پرتقال ـ پرتقال به جهت دارابودن انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مختلف یک تقویت‌کننده عمومی بدن بوده و برای رشدونمو استخوان‌ها، استحکام اندام‌ها و همچنین رشد بچه‌ها بسیار سودمند است؛ در ضمن مصرف آن به زنان حامله و شیرده نیز توصیه می‌شود. ـ پتاسیم زیاد موجود در پرتقال، عامل افزایش ادرار است؛ در نتیجه سموم را به سرعت از بدن دفع می‌کند؛ در ضمن پزشکان معمولا به افرادی که دچار مشکل یبوست هستند، توصیه می‌کنند که مصرف پرتقال و آب آن را افزایش دهند. ـ پرتقال باعث افزایش ترشحات معده و کیسه صفرا می‌شود؛ بنابراین افرادی که از مشکلات معده و صفرا در رنج هستند قبل از مصرف آن، با پزشک مشورت کنند. ـ مصرف پرتقال برای درمان بیماری‌هایی همچون سرماخوردگی، زکام، برونشیت، اسکوربوت (کمبود ویتامین C) بری‌بری (کمبود ویتامین B1)، بیماری قند، عوارض آسمی، رماتیسم، درد مفاصل و بسیاری از بیماری‌‌های دیگر مفید و مؤثر است. ساناز رستمی 5

گیلاس:

گیلاس • گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این‌رو روند پیری را به تاخیر می‌اندازد. • درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است. • از گیلاس می‌توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک‌های پوست را کاهش داد. • برای کلیه‌ها مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. • سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم غذا کمک می‌کند. • سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را در ما ایجاد می‌کند. • برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است. ساناز رستمی 6

مرجع:

مرجع اینترنت ساناز رستمی 7

PowerPoint Presentation:

از توجه شما متشکرم ساناز رستمی 8