logging in or signing up Mura Maitane Download Post to : URL : Related Presentations : Share Add to Flag Embed Email Send to Blogs and Networks Add to Channel Uploaded from authorPOINTLite Insert YouTube videos in PowerPont slides with aS Desktop Copy embed code: (To copy code, click on the text box) Embed: URL: Thumbnail: WordPress Embed Customize Embed The presentation is successfully added In Your Favorites. Views: 395 Category: Entertainment License: All Rights Reserved Like it (0) Dislike it (0) Added: October 15, 2007 This Presentation is Public Favorites: 0 Presentation Description No description available. Comments Posting comment... Premium member Presentation Transcript Slide1: Catalisi enzimatica e controllo metabolico Umberto Mura 16 settembre 2005 Dipartimento di Biologia Università di PisaSlide4: Una reazione chimica A A B +Slide5: Facciamo partire il cronometro ! 1° esperimento Il tempo passa ma apparentemente nulla cambia ! Ci troviamo in una condizione di equilibrioSlide6: Facciamo partire il cronometro ! 2° esperimento Dopo un po’ di tempo !Slide7: Ancora un po’ di tempo e nulla cambia piu’ 2° esperimento Abbiamo raggiunto una condizione di equilibrioSlide8: Facciamo partire il cronometro ! 3° esperimentoSlide9: Dopo un po’ di tempo si raggiunge l’ equilibrio 3° esperimentoSlide11: Coraggio ragazzi vi dò una manoSlide12: Facciamo partire il cronometro ! 4° esperimentoSlide13: Dopo un po’ di tempo si raggiunge un equilibrio ……di sicuro un tempo più breve di quello che abbiamo dovuto aspettare nell’esperimento precedente 4° esperimentoSlide14: S.Miniato 2005 Slide15: Il catalizzatore interviene nel processo aumentandone la velocità Alcuni eventi possono realizzarsi solo se è presente un opportuno catalizzatoreSlide24: Mappa metabolica La glicolisi la glicolisi la glicolisi una via metabolicaSlide25: Mappa metabolica Tutte le reazioni che avvengono nelle cellule sono reazioni catalizzate I catalizzatori di tali reazioni prendono il nome di enzimi Gli enzimi sono grosse molecole chiamate proteine Le proteine vengono formate dentro la cellula unendo tra di loro molecole più piccole, gli amminoacidiSlide26: Anche le reazioni di sintesi e di degradazione delle proteine richiedono la presenza di enzimiSlide27: la catalisi enzimaticaSlide28: Modello della serratura e della chiave Modello dell’ adattamento indotto: enzima e substrato si modificano a vicenda. in alcune in reazioni a due substrati solo il cambiamento conformazionale indotto nell'enzima dal legame con il primo substrato permette al secondo substrato di legarsi. Slide29: gli enzimi sono catalizzatori modulabili Sintesi e degradazione della proteina Stimolazione o inibizione da parte di: piccole molecole (metaboliti, ioni) grosse molecole (proteine, acidi nucleici) Stimolazione o inibizione mediante modifiche covalenti reversibili Slide30: enzimi michaeliani concentrazione di SSlide31: vo concentrazione di S velocità massima di reazione [E] 2 [E]Slide32: gli enzimi sono catalizzatori modulabili Sintesi e degradazione della proteina Stimolazione o inibizione da parte di: piccole molecole (metaboliti, ioni) grosse molecole (proteine, acidi nucleici) Stimolazione o inibizione mediante modifiche covalenti reversibili Slide33: le dimensioniGli enzimi possono essere inibiti: Gli enzimi possono essere inibitiSlide36: Non tutti gli enzimi sono di tipo michaeliano vo concentrazione di S Vmax enzima allostericoSlide37: +Slide38: gli enzimi sono catalizzatori modulabili Sintesi e degradazione della proteina Stimolazione o inibizione da parte di: piccole molecole (metaboliti, ioni) grosse molecole (proteine, acidi nucleici) Stimolazione o inibizione mediante modifiche covalenti reversibili Le cascate enzimatiche: Le cascate enzimaticheSlide42: in conclusione controllo metabolico = controllo cinetico gli enzimi = catalizzatori modulabili gli enzimi = sensori molecolari con attività catalitica controllo cinetico = controllo enzimatico FINE: FINE You do not have the permission to view this presentation. In order to view it, please contact the author of the presentation.
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