Slide2:
= snaha o zlepšení životních podmínek znevýhodněných výrobců z rozvojových zemí v rámci konceptu udržitelného rozvoje
= obchodní partnerství, ve kterém je zisk dělen spravedlivě mezi všechny zúčastněné strany Co je to Fair Trade? Proč Fair Trade? Příklad: Káva je po ropě druhou nejobchodovanější komoditou na světě. Poskytuje práci 25 mil. rodin zemědělců. Trh zpracované kávy kontroluje prakticky pouze pět velkých firem (Nestlé = Nescafé; Tchibo = Jihlavanka; Kraft Foods = Jacobs, Dadák; Sara Lee = Douwe Egberts, Procter & Gamble), ty stlačují cenu vykupované kavy na minimum. Producent kávy získává pouze několik málo procent z celkového zisku.
Fakta:
1,2 mld lidí je pod hranicí absolutní chudoby (1 USD/den/osoba)
15% lidí spotřebovává 77% světového HDP
11% nejchudších spotřebovává 0,6% světového HDP 1/4
Slide3:
nuzné podmínky
zemědělců pěstujících
potraviny pěstování drog dostupnější drogy
v západních zemích Fair Trade v širších souvislostech … … levné potraviny ve skutečnosti mnohdy levné nejsou práce dětí nedostatek vzdělanosti
v zemích třetího světa migrace dovážené suroviny
jsou méně kvalitní snaha o zefektivnění používání zakázaných
chemických prostředků ekologické problémy 2/4
Slide4:
Jaké výrobky Fair Trade jsou na trhu? Jak vypadá obchodní řetězec s FT výrobky
a co konkrétně přináší jednotlivým účastníkům Káva, čaj, kakao, čokoláda, třtinový cukr, banány, koření, sušené ovoce, ovocné šťávy, med, rýže, kopací míče (FIFA), drobné řemeslné výrobky (ne vše v ČR). Fair Trade výrobky mají v Evropě 2-3% podílu na trhu (Švýcarsko – banány 30%). Některé organizace klientům a zaměstnancům kupují FT kávu (fa Volkswagen, Světová banka, Evropský parlament, některé univerzity v USA). výrobci dovozce zpracovatel distributor spotřebitel Fair Trade Labelling Organisation (FLO) = garance toho, že daný výrobek je opravdu Fair Trade férová cena (vždy pokrývá náklady)
lokální rozvoj, přístup k úvěru
dodržování pracovních standardů ILO
základní zdravotní a sociální zabezpečení
zákaz dětské práce možnost volby
kvalitní výrobek s garancí původu
většina FT výrobků je zároveň i bio 3/4
Slide5:
Kde v ČR mohu Fair Trade výrobky zakoupit? … další informace v síti Hypermarketů Carrefourre v celé ČR a SR (od prosince 2004)
v prodejním skladě Ekumenické akademie – skladový areál U Holanů, Papírenská 116, Praha – Bubeneč (středa 8-20 hod.)
v Obchůdku jednoho světa, Korunní 60 a Klimentská 18
v prodejnách Albio, Truhlářská 18, Praha 1, Dejvická 26, Praha 6, Nám. 14. října 17, Praha – Smíchov
v kanceláři INEX-SDA, Senovážné nám. 24, Praha 1 (dle domluvy na klara@inexsda.cz)
v kanceláři Ekumenické akademie, Na Míčánkách 1, Praha 10
v obchůdku Společnosti pro Fair Trade a rozvojové vzdělávání, Panská 9, Brno www.fairtrade.cz, fairtrade@seznam.cz (Společnost pro Fair Trade a rozvojové vzdělávání)
www.ekumenrad.cz, ekumenrad@inexsda.cz (Ekumenická akademie)
www.fairtrade.net (Fairtrade Labelling Organisations International)
www.ifat.org (International Fair Trade Association)
www.worldshops.org (Network of European World Shops) 4/4
FAIR TRADE II.:
FAIR TRADE II. … aneb několik málo dalších zajímavých poznámek
Slide7:
Ilustrace funkce Fair Trade Vývoj cen kávy
Arabica na trhu … i v období, kdy je cena kávy na trhu stlačena pod výrobní hodnotu je producentům zaručen alespoň minimální zisk
Slide8:
Producenti (přiklad – kakao) Dovozci
Slide9:
Podíl FT výrobků na trhu